香椿能和胡萝卜一起吃吗?香椿和胡萝卜一起吃

导读: 香椿和胡萝卜都属于蔬菜类,因此,在食用的时候不可避免的会碰到一起。那么,香椿能和胡萝卜一起吃吗?香椿和胡萝卜一起吃好吗?

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香椿和胡萝卜都属于蔬菜类,因此,在食用的时候不可避免的会碰到一起。那么,香椿能和胡萝卜一起吃吗?香椿和胡萝卜一起吃好吗?

香椿能和胡萝卜一起吃吗

香椿可以和胡萝卜一起吃。有道菜叫做黑木耳炒胡萝卜香椿芽。

主料:黑木耳3朵,胡萝卜1根,香椿芽100g。

辅料:葱2根,盐4g,味精4g,油10ml。

黑木耳炒胡萝卜香椿芽的做法步骤

1、黑木耳泡发,洗净;胡萝卜切片,香椿芽择嫩头,洗净。

2、起油锅,放入葱花爆香,加入胡萝卜先煸炒一会儿,然后加入香椿芽和黑木耳翻炒。

3、如果在翻炒的过程中觉得太干,可以稍微加点水继续翻炒,加入盐、味精调味即可。

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