香椿会致癌吗？香椿吃多了会致癌吗？
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癌症是世界三大疾病之一，现代社会，很多人闻癌色变，听到癌症这个词，就有一种恐惧心理。有消息称，吃香椿会致癌。那么，香椿会致癌吗？香椿吃多了会致癌吗？
吃香椿会致癌吗
春季正是吃香椿的季节，上面这种说法在网上传得挺广：香椿的硝酸盐含量挺高，放置久了容易转为亚硝酸盐，吃之前最好漂烫一下，否则会致癌。
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