莴笋什么人不能吃？哪些人不能吃莴笋？
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莴笋属于比较普通的一类蔬菜，富含丰富的维生素，莴笋肉和莴笋叶子都可以食用。但是莴笋也不是人人都可以吃，那么，莴笋什么人不能吃？哪些人不能吃莴笋？
莴笋什么人不能吃
现代医学认为"莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克"与菠菜含量基本相同。
莴笋虽好"但也不可多食。有两类人不适合食用莴笋。一是莴笋苦寒"凡脾胃虚寒者"不宜多吃;二是有眼疾者也不适宜吃莴笋。
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