蚕豆什么时候成熟？蚕豆什么时候上市？
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蚕豆属于豆类食品，早期的蚕豆比较鲜嫩，可以直接做炒食食用，等蚕豆老了以后，还可以晒干食用。那么，蚕豆什么时候成熟？蚕豆什么时候上市？
蚕豆什么时候成熟
每年的4、5月份，蚕豆开始上市，尤其对于上海人来说，好像几乎没有不喜欢吃蚕豆的。但是很多人都有过这样的经历，蚕豆吃多了以后，就会感觉消化不良，脾胃气滞。这时，把橘子皮剥下来后泡茶喝，或者用金桔，就能解决这个问题。除了肚子胀的不良反应外，小孩和老人尽可能不吃蚕豆，以免发生过敏等反应。
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