韭菜能和菠菜一起吃吗?韭菜可以和菠菜一起吃
导读: 很多人喜欢韭菜馅的饺子,韭菜盒子等等,但是韭菜能和菠菜一起吃吗?韭菜和菠菜一起吃会有什么危害?一起来了解一下吧。
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很多人喜欢韭菜馅的饺子,韭菜盒子等等,但是韭菜能和菠菜一起吃吗?韭菜和菠菜一起吃会有什么危害?一起来了解一下吧。
韭菜能和菠菜一起吃吗
菠菜是中因南北方都广为种植的蔬菜,特别是北方,在其他蔬菜无法生长的秋未旱春,它却不怕寒冷,茁壮生长,颇受人们喜爱。中医认为,菠菜性甘凉,具有养血、止血、滋阴润燥、解酒、防感冒、抑癌症等功用,适于糖尿病、高血压、痔疮、便秘患者食用,还可治疗维生素缺乏症(如夜盲症等)、跌打损伤、鼻血、神经衰弱等。但中医认为韭菜不宜与菠菜同食,这是因为韭菜能促进肠蠕动,而菠菜又性味甘凉,如果二者同食,有滑肠作用,易引起腹泻。所以就有韭菜不可与菠菜同食的说法。