油焖大虾什么时候上市?油焖大虾什么时候吃?

导读: 油焖大虾是小龙虾最为经典的一种做法,天气稍微热起来,外边很多商家都开始把桌椅摆出来,油焖大虾也就上市了。那么,油焖大虾什么时候上市?油焖大虾什么时候吃?

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油焖大虾是小龙虾最为经典的一种做法,天气稍微热起来,外边很多商家都开始把桌椅摆出来,油焖大虾也就上市了。那么,油焖大虾什么时候上市?油焖大虾什么时候吃?

油焖大虾什么时候上市

刚出正月,就有不少吃货在朋友圈晒起了吃大虾的照片,记者走访发现,我市已有不少餐馆开始卖大虾,比往年提前了近一个月,虽然价格不低仍吸引了不少顾客尝鲜。

2月27日傍晚,记者来到闸口的美食一条街,刚过正月,夜市还未形成气候,整条街上生意很冷清,远不如盛夏时的人声鼎沸。

记者走访发现,有几家大虾店已提前开业,门口摆着满盆大虾,服务员正在刷洗虾子。

在刘娃火焰鸡,店内坐了几桌客人,每桌都点了大虾。“我特爱吃大虾,前几天看外地已经上市了,就在吃货圈打听了下,没想到襄阳也有了,就赶紧跑过来尝尝鲜。”正在吃饭的吴玲玲告诉记者。

餐馆老板刘旭东介绍,这些虾都是潜江的,大部分是去年的越冬虾,可能因为今年天气暖和,上市较早,往年较早的也要等到3月中上旬。

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