花甲多少钱一斤？花甲多少钱一斤2020年？
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马上又要到了吃花甲的旺季，这个时候的花甲肉质最为肥美，因此，价格根据花甲品质的好坏也稍有差距。那么，花甲多少钱一斤？花甲多少钱一斤2019年？
花甲多少钱一斤
在市场，卖菜的叫比较大只的花甲叫花甲王，咱们市场比较贵，差不多9块钱一斤，挑花甲要仔细，挑的时候要看到它的触角伸出来，并且碰了之后能缩回壳内并闭上壳的就是活的，买回来以后，放在水里让他吐沙，同时最好放几块姜片炮半小时左右，泡好以后，就放入水中让它开壳，然后用冷水洗干净，动作要快，不要让花甲煮老了，其次，最好是把没有肉的那边壳拔掉不要，这样可以保证干净，又方便食用。这样做一斤花甲可能看起来很少，所以一般的酒楼市肆是不会这样干的。
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