皮皮虾可以水煮吗?水煮皮皮虾怎么做好吃?

导读: 皮皮虾的做法以清蒸和水煮最为营养,而且肉质更加细嫩鲜美。水煮皮皮虾是小编比较喜欢的一种吃法,那么,皮皮虾可以水煮吗?水煮皮皮虾怎么做好吃?

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皮皮虾的做法以清蒸和水煮最为营养,而且肉质更加细嫩鲜美。水煮皮皮虾是小编比较喜欢的一种吃法,那么,皮皮虾可以水煮吗?水煮皮皮虾怎么做好吃?

水煮皮皮虾的做法

主料:皮皮虾2斤

调料:食盐15克、八角3颗、花椒20颗、香叶3片

煮皮皮虾的做法

1、将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分。

2、锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用。

3、可以直接剥开吃。也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,随你自己的口味。

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