蚕豆要焯水吗?炒蚕豆要焯水吗?

导读: 蚕豆属于食用食材的一种,可以炒熟时候,但是蚕豆的比较不容易炒熟,毕竟属于个头比较大的豆类。那么,蚕豆要焯水吗?炒蚕豆要焯水吗?

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蚕豆属于食用食材的一种,可以炒熟时候,但是蚕豆的比较不容易炒熟,毕竟属于个头比较大的豆类。那么,蚕豆要焯水吗?炒蚕豆要焯水吗?

蚕豆要焯水吗

新鲜的不要用沸水捞"直接用油煸炒后稍煮一下。

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