蚕豆可以放冰箱吗？新鲜蚕豆可以放冰箱吗？
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新鲜的蚕豆一般放置的时间也不是太久，放久了会变老，再炒着吃就不好吃了。那么，蚕豆可以放冰箱吗？新鲜蚕豆可以放冰箱吗？
蚕豆可以放冰箱吗
1、将蚕豆放在低温、干燥避光的器皿中，一般在5度以下，水分含量在11%以下，再将蚕豆密封保存。
2、新鲜蚕豆煮熟（不要太熟），滤掉水，放在簸箕里把表面的水份晾干，分成一小份一小份，然后放冰箱冷冻，吃的时候再解冻就可以加工了。
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