冰草为什么咸？冰草怎吃不咸？
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吃过冰草的朋友应该会有这种感觉，冰草的味道有点淡淡的咸味。可能给人的第一反应是盐放多了，然而事实并非如此。那么，冰草为什么咸？冰草怎吃不咸？
凉拌冰草
取冰草500克、炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。准备好原材料，冰草清洗干净，摘成小段。将炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣，用一个小碗，加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁，加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开，搅拌均匀，蘸着酱料汁就可以吃了。
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