小番茄转基因食品吗?小番茄是不是转基因

导读: 在家常菜中,西红柿都是大的,见到小型的番茄(圣女果)人们会诧异并且疑惑:这是不是转基因食品?那么,小番茄是转基因食品吗?一起来了解一下吧。

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在家常菜中,西红柿都是大的,见到小型的番茄(圣女果)人们会诧异并且疑惑:这是不是转基因食品?那么,小番茄是转基因食品吗?一起来了解一下吧。

小番茄转基因食品吗

“圣女果并不是转基因食品,它只是番茄由小变大过程中的一个中间阶段。”中国农科院蔬菜花卉所研究员黄三文说,他领衔的研究团队通过对世界各地的360份番茄种质的重测序分析,揭开了番茄几百年来由小变大的“进化史”,构建绘制出完整的番茄遗传变异组图谱,未来依据图谱,将可培育出美味的新番茄。

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