油闷大虾怎么做？油焖大虾的做法
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周末品尝美食是很多人的习惯，对于爱自己动手做吃的人来说，当下季节的油焖大虾最是喜欢。那么，油焖大虾怎么做呢？酒店厨师油焖大虾为什么做得那么好吃呢？一起来了解一下厨师和家常油焖大虾的做法吧。
油闷大虾怎么做
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。油焖大虾色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。在餐桌上是极受欢迎的一道菜。
食材：海虾一斤、葱姜蒜少许、盐、糖少许、老抽、醋、料酒少许
步骤/方法：
将海虾冲洗，剪去虾须，将虾背剪开，抽出沙线
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