西芹是芹菜吗？西芹和芹菜的区别
丝瓜网小编提示，记得把"西芹是芹菜吗？西芹和芹菜的区别"分享给大家！
芹菜虽然常吃，但是分不清什么西芹还是本地芹菜。那么，西芹是芹菜吗？西芹与我们所吃的芹菜有什么不同呢？一起来了解一下吧。
西芹是芹菜吗
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
-
起锅烧油放入切好的鱼炸至略微焦黄，加入葱结、姜片、豆油大火炸30秒左右。最后倒入热水炖至汤汁浓稠，加入盐和鸡精进
2023-04-18 美食
-
现在很多超市都有包好的现成的饺子，就是我们所说的速冻水饺。想吃的时候买一包，也不需要自己动手去做。但是煮速冻水
2019-01-20 美食
-
蒜蘸片片的做法 - 家常蒜蘸片片的做法非常简单易学。如果蒜蘸片片怎么做好吃,蒜蘸片片的家常做法如何做一直困扰着你,易
2023-12-24 美食
-
吃核桃的好处，这一点相信大家都不需要小编多说了。核桃比较常见的吃法就是直接食用，这样最简单最方便。那么，核桃还
2019-01-21 美食
-
火腿粒煎蛋饼的做法，火腿粒煎蛋饼怎么做请看火腿粒煎蛋饼的做法步骤图：1、火腿切成小粒 2、小葱洗净切葱花 3、两个鸡
2023-12-15 美食
-
甘草可以用来泡水饮用，喝过甘草饮的人应该都知道甘草喝起来是甜的，不像一般的中药是苦涩的。那么，甘草为什么甜？
2019-01-20 美食
-
芦笋和香菇两种蔬菜中都含有着抗癌的成分，那么这两种蔬菜是否适合同时食用呢，其实两种食物配合一起吃将会拥有更好的
2019-01-21 美食