泥鳅怎么吃?泥鳅怎么做好吃又营养

导读: 泥鳅一年四季都可以食用,但是以春末夏初吃的人最多。那么,泥鳅怎么吃呢?泥鳅怎么做既好吃又营养?一起来了解一下吧。

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泥鳅一年四季都可以食用,但是以春末夏初吃的人最多。那么,泥鳅怎么吃呢?泥鳅怎么做既好吃又营养?一起来了解一下吧。

泥鳅怎么吃

绝招:泥鳅要在清水里养,每天换水,并在水里加几滴香油,让泥鳅吐尽肚子里的泥土。清晰干净,(剖开不剖开皆可)口味由你自己决定,但必须做到:

1、冷水下泥鳅,

2、在泥鳅烧熟之前可以加任何作料,就是不可加盐,待离刺后才放盐,

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