番薯叶是红薯叶吗?番薯叶和红薯叶的区别

导读: 很多人对于番薯叶和红薯叶分不清楚是同一个品种还是不同品种有很大的分歧。那么,番薯叶是红薯叶吗?番薯叶和红薯叶有什么区别呢?一起来了解一下吧。

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很多人对于番薯叶和红薯叶分不清楚是同一个品种还是不同品种有很大的分歧。那么,番薯叶是红薯叶吗?番薯叶和红薯叶有什么区别呢?一起来了解一下吧。

番薯叶是红薯叶吗

番薯叶一般指红薯叶。

红薯叶(多年生蔓性草本植物)又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途,比如有提高免疫力,保护视力,延缓衰老,解毒等作用。我们一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。

而番薯叶我国各地均有栽培。夏、秋季采收,洗净鲜用。

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