苕尖是发物吗？苕尖是不是发物
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苕尖近日成了当前餐桌上的宠儿，但是食用时很多人担心苕尖是不是发物。那么，苕尖是发物吗？苕尖适用人群有哪些？一起来了解一下吧。
苕尖是发物吗
不是发物。
红苕，又名红薯、地薯、番薯等，其茎叶顶端称为"苕尖"可食用。但是我国西南一带确将之视为上等烹饪原料，采摘鲜嫩部分做菜，色泽翠绿，细嫩柔软，口感上佳。
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