苦瓜怎么做才不苦?苦瓜如何去除苦味

导读: 吃过苦瓜的人都知道食用时略为苦涩,所以很多人都吃不习惯。那么,苦瓜怎么做才不苦?苦瓜如何去除苦味呢?

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吃过苦瓜的人都知道食用时略为苦涩,所以很多人都吃不习惯。那么,苦瓜怎么做才不苦?苦瓜如何去除苦味呢?

苦瓜怎么做才不苦

1、苦瓜径直劈开,用汤勺掏掉里面的瓤。然后,将苦瓜切条。

2、烧开水,放入苦瓜。水开后5分钟左右关火。

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