树莓怎么保存?树莓保存方法
导读: 山莓多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处,所以对于很多人来说,树莓其实是一种野生的浆果,也是很多人不太熟悉的美味,但是树莓的味道好营养价值高,每一颗
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山莓多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处,所以对于很多人来说,树莓其实是一种野生的浆果,也是很多人不太熟悉的美味,但是树莓的味道好营养价值高,每一颗饱含着丰富的水分,鲜嫩多汁,那么,买来或者是采来的树莓怎么保存?
树莓怎么保存
树莓是极易腐烂的水果,所以建议一般食用前一两天去购买。在购买的时候,尽量挑已经成熟但没有熟过头的树莓。要挑选色泽亮红、圆润饱满的,不要挑果肉软且熟透的树莓。如果是购买盒装的树莓,要确保包装盒并不是完全密封的,因为包装过紧很容易导致树莓腐烂。如果包装盒内没有水汽,很可能意味着树莓已经变质了。购买树莓的最佳时期是从盛夏到早秋。
因为树莓很容易腐烂,所以在保存的时候要格外的小心。如果买回来的树莓,一次性吃不完,要将剩余的部分放入冰箱保存。在放入冰箱前,要将树莓中已经碰坏或腐烂的扔掉,因为这些腐烂的树莓会污染其他好的。将没有洗过的树莓放入原有的包装盒或者放进玻璃、塑料的容器里密封保存,放在冰箱中可保存1-2天。从冰箱取出食用,最好不要在室温下放置超过1-2小时,并且要避免强光直射。
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