普通盐和低钠盐哪种好?海盐湖盐井矿盐哪种好

导读: 很多人买盐不知道买哪种好,甚至以往都不怎么重样总是想长城其他品种的盐味。那么,普通盐和低钠盐哪种好?海盐湖盐井矿盐哪种好?

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很多人买盐不知道买哪种好,甚至以往都不怎么重样总是想长城其他品种的盐味。那么,普通盐和低钠盐哪种好?海盐湖盐井矿盐哪种好?

普通盐和低钠盐哪种好

低钠盐更好,人体需要摄入一定量的钠元素和钾元素,而低钠盐以加碘食盐为基础,添加一定量氯化钾(含量约30%)。与普通钠盐相比含钠低(氯化钠70%左右),富含钾(氯化钾30%左右),有助人体钠钾平衡,降低高血压、心血管疾病的风险。在食盐中,导致咸味的是氯离子而非钠离子,低钠盐能够实现减钠补钾而基本不减咸,故低钠盐是一种健康食盐。

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