蒜薹怎么保存？蒜薹如何保存
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很多时候买回来的蔬菜长时间放着容易发奄，影响口感。那么，蒜薹如何保存？蒜薹怎么保存？
蒜薹如何保存
冷库气调贮藏。对库房、菜架等进行消毒。库房消毒用硫磺熏蒸，用量为5~10克/平方米，菜架和用具用0.5%漂白粉消毒，经曝晒后方可使用。可采用小包装气调贮藏和大帐气调贮藏两种方式。
（1）小包装气调贮藏。
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