立夏蛋怎么煮硬？立夏蛋煮蛋壳硬？
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很多小朋友都会在立夏这天组织斗蛋活动，小朋友也是有好胜之心的，都喜欢自己的斗蛋比赛能赢。那么，立夏蛋怎么煮硬？立夏蛋煮蛋壳硬？
立夏蛋怎么煮硬
材料：鸡蛋、绿茶、桂皮、八角、酱油
做法：1、所有的材料都放进锅里，加水满过鸡蛋
2、十分钟后，鸡蛋凝结，用勺子敲破蛋壳，比较入味(打算柱蛋的外)。
3、差不多半小时，就可以捞起来吃吃看。
4、当然，条件允许的话，慢火炖上个把小时会更好吃。
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