鳜鱼是桂鱼吗?鳜鱼和桂鱼的区别

导读: 鳜鱼是中国特产鱼,在我国南北方均有分布,日常饮食以红烧鳜鱼或是清蒸鳜鱼为主。那么,鳜鱼是桂鱼吗?鳜鱼和桂鱼的区别是什么?

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鳜鱼是中国特产鱼,在我国南北方均有分布,日常饮食以红烧鳜鱼或是清蒸鳜鱼为主。那么,鳜鱼是桂鱼吗?鳜鱼和桂鱼的区别是什么?

鳜鱼是桂鱼吗

一般俗称的鳜鱼和桂鱼都是一种鱼,淡水鱼。

因为鳜鱼的鳜字比较难写,又很容易读错,所以就写成桂鱼了。

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