苦菜怎么保存?苦菜怎么保存时间长?

导读: 苦菜是一种营养功效颇高的蔬菜,春夏之际正是大量吃苦菜的时候。别看这种菜不起眼,价格还是有点小贵的。那么,苦菜怎么保存?苦菜怎么保存时间长?

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苦菜是一种营养功效颇高的蔬菜,春夏之际正是大量吃苦菜的时候。别看这种菜不起眼,价格还是有点小贵的。那么,苦菜怎么保存?苦菜怎么保存时间长?

苦菜怎么保存

第一种方法

将苦菜洗净,撒上盐揉搓,像搓面一样。

将揉搓好的苦菜静置15分钟,装瓶密封。

这样苦菜可以储存很长时间。

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