青李子怎么腌制?青李子怎么快速腌制?
导读: 李子的颜色大致分为红色和青色的,一方面是因为品种的关系,还有一方面是是否成熟。那么,青李子怎么腌制?青李子怎么快速腌制?
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李子的颜色大致分为红色和青色的,一方面是因为品种的关系,还有一方面是是否成熟。那么,青李子怎么腌制?青李子怎么快速腌制?
青李子怎么腌制
材料:青李子、赤砂糖、盐水、开水
1、用夹子把李子压一压.不要压摔。
2、将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行)"置入盐水"腌泡一个小时。
3、把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水,让热水把白糖溶了.加进略微 晾乾后李子里。