干粽叶怎么包粽子?干粽子叶怎么包粽子?
导读: 粽子是端午节的必备美食,包粽子我们一般会选择绿色的新鲜的叶子,包出来更好看。那么,干粽叶怎么包粽子?干粽子叶怎么包粽子?
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粽子是端午节的必备美食,包粽子我们一般会选择绿色的新鲜的叶子,包出来更好看。那么,干粽叶怎么包粽子?干粽子叶怎么包粽子?
干粽叶可以包粽子吗
端午将近,不少市民买粽叶回家自己包粽子,多数市民选择新鲜粽叶。不过业内人士建议:不妨选择干粽叶,它具有新鲜粽叶所没有的香味。
干粽叶洗净后,最好在冷水里浸泡8个小时,或用开水烫半小时以上,粽叶才会变软。干粽叶也需用清水浸泡一晚,次日用刷子刷洗,蒸半个小时杀菌。
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