豆沙粽子怎么做好吃？豆沙粽子要煮多久？
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豆沙粽子怎么做好吃
豆沙粽子的制作材料：主料：糯米2000克辅料：赤小豆500克调料：猪油（板油）250克"白砂糖100克"白酒5克
豆沙粽子的做法：
1、将赤豆洗净，入锅加水浸没，用旺火煮3小时。
2、再改小火焖1小时，待赤豆酥烂后"倒入淘箩。
3、淘箩下面放大盆，用手不停地推擦酥烂的赤豆。
4、同时将水从淘箩内徐徐淋入，直至细豆沙全部流尽为止。
5、将淋入的细豆沙在盆内静置15分钟左右，筚去上面的余水，即成豆沙。
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