粽子叶要泡多久？粽子叶怎么泡？
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包粽子的叶子大家在用之前一般会泡一下，一方面是可以去除叶子的味道，还可以让叶子更软。那么，粽子叶要泡多久？粽子叶怎么泡？
粽子叶要泡多久
新鲜的叶子用盐水煮一下就行，一是除菌效果"二是之后便于包粽子。大概煮半个小时;买干的叶子那就泡开后，用开水烫烫沥干了再用;因为干的粽子叶组织比较脆，容易断和碎，不好包。所以泡水增加韧性，这样才会好包。新鲜的叶子的话，会带有叶子本来的味道，很好吃哦!
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