桃子的毛可以吃吗?桃子的毛怎么洗?
导读: 桃子表面的毛能不能吃?有时候我们在清洗的时候,难免会有一些毛是洗不掉的。那么这些桃子表面的毛能不能吃?桃子的毛怎么洗才能洗彻底呢?
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桃子表面的毛能不能吃?有时候我们在清洗的时候,难免会有一些毛是洗不掉的。那么这些桃子表面的毛能不能吃?桃子的毛怎么洗才能洗彻底呢?
其三
桃果披上了“毛茸衣”可以应对南方的春末和北方的秋前,因为这时候气温还不稳定,如果遇到气温偏冷时“毛茸衣”还能对桃果起保暖作用呢!
反正桃子的毛主要是为了防晒、防水、防虫、防食,正是也有了毛,桃子才能健康的成长!
四川农业大学食品学院教授邬应龙认为,“只要清洗干净,桃子是可以连皮吃的,桃皮中的膳食纤维能增强消化功能。”
而“削皮党”列出的“桃子绒毛会引起过敏”的说法有依据么?省医院营养科主任杨咏涛表示,桃子表面的绒毛的确可能引起咽喉不适,但过敏一说则有待商榷,“有人是对桃子过敏,而非桃子表面绒毛引起的过敏,还有一种可能就是桃子没有洗净,表面残留的灰尘、细菌引起过敏。”杨咏涛建议,一般情况下只要将桃子清洗干净,可以连皮吃掉,但是安全起见,最好将桃皮去皮食用。
人群禁忌: 桃子中含有大量的膳食纤维和果胶成分,会对消化系统造成很大的负担,因此患有肠胃疾病的患者不宜食用,消化能力较弱的儿童等人群也不宜食用。桃子中糖分含量丰富,因此糖尿病患者和高血糖患者不宜食用。桃子属热性食物,因此患有热症的患者不宜食用。