鳄鱼肉炖汤要去皮吗?鳄鱼肉煲汤新鲜的好还是

导读: 鳄鱼肉营养价值高,家常一般以炒菜或是煲汤最为多。那么,鳄鱼肉炖汤需要去皮吗?鳄鱼肉煲汤新鲜的好还是干的好?

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鳄鱼肉营养价值高,家常一般以炒菜或是煲汤最为多。那么,鳄鱼肉炖汤需要去皮吗?鳄鱼肉煲汤新鲜的好还是干的好?

鳄鱼肉炖汤需要去皮吗

要的,鳄鱼皮那层硬外衣要去掉,类似鸡爪子的外衣。

主料:鳄鱼肉(新鲜)300克

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