孕妇可以吃杨梅干吗?杨梅干的制作方法

导读: 杨梅干作为一种零食,是很多女生都爱吃的。那么孕妇胃口不好,想吃酸酸甜甜的东西时,可以吃杨梅干吗?杨梅干的制作方法是怎样的?

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杨梅干作为一种零食,是很多女生都爱吃的。那么孕妇胃口不好,想吃酸酸甜甜的东西时,可以吃杨梅干吗?杨梅干的制作方法是怎样的?

制作方法:

1、用三成肥七成瘦的猪腿肉,剁成肉泥,放在碗内将鸡蛋打入,加盐、适量水拌匀,再加面包屑拌匀成馅。

2、烧热锅,下油,烧至五成熟时,将肉馅用手挤成象杨梅圆子大小的圆球,滚上面包屑,下锅炸至浮起,呈金黄色时,倒入漏勺滤干油。

3、原锅中放入适量水,加白糖、醋、杨梅汁,在中火上溶化成卤汁,再用生粉水勾芡,随将炸好的肉丸倒入,翻炒片刻,淋上香油即可。

健康提示:猪肉营养价值高,富含优质蛋白质、必需的脂肪酸、血红素(有机铁)和半胱氨酸,有补肾养血、滋阴润燥的功效。该食谱美味营养。

4,水少了以后加一个柠檬,基本熬到快见底,倒出小瓶酱汁,早上沾面包啰,

5,熬好的湿杨梅,放烤箱,100度,中层上下火烘1个多小时。

(反正昨晚我睡了还在烘,早上醒来也没干透,但这样口感可能好些)。最后撒上白糖就颗颗晶莹了

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