烤生蚝怎么吃？烤生蚝怎么吃才卫生？
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烤生蚝是一种比较常见的美食，尤其是夏日，很多吃的地方都可以看到烤生蚝，芳香入味。那么，烤生蚝怎么吃？烤生蚝怎么吃才卫生？
烤生蚝怎么吃
整个肉都可以吃，可以蒜蓉烧吃，也可以原味烧然后蘸日本介辣吃。
烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可。最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。生蚝本身独有的鲜味和肉质感觉让不少人上瘾，蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味。
注意：生蚝是事先经过处理过的，已经吐出泥沙了，内部的东西都可以食用。
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