翘壳是什么鱼?翘壳鱼多少钱一斤2020?
导读: 翘壳鱼因为其嘴部上翘,所以很多地方人称其翘壳,肉嫩鲜美爽滑,是长江中的一种野生鱼类。那么,翘壳是什么鱼?翘壳鱼多少钱一斤2019?
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翘壳鱼因为其嘴部上翘,所以很多地方人称其翘壳,肉嫩鲜美爽滑,是长江中的一种野生鱼类。那么,翘壳是什么鱼?翘壳鱼多少钱一斤2019?
翘壳是什么鱼
翘壳鱼(学名鱼白鱼,因嘴部上翘而被当地人称为“翘壳”。 以小鱼虾为食,肉白而细嫩,味道鲜美而不腥。原为长江中的一种野生鱼类,最近两三年在沿江一带开始被人工养殖)1条约1.2斤,青红小米辣各50克,鲜花椒30克。