烤扇贝的汁怎么调？烤扇贝生蚝的浇汁做法
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生蚝和扇贝一样，都是快烤好后淋一层汁水，让味道渗进去。因此，汁水的好坏直接影响味道。那么，烤扇贝的汁怎么调？烤扇贝生蚝的浇汁怎么做？
烤扇贝的汁怎么调
蒜跺成蓉，放入多点油，少量盐，椒盐，糖，五香粉，搅拌均匀放入小锅，开小火煮半分钟，熟度自己掌握，不要太熟。做过一次下次自己调整味道。
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