鸭肉和茄子能一起吃吗?鸭肉和茄子可以同吃吗

导读: 鸭肉可以和许多蔬菜一起炒菜炖汤喝,尤其在夏季,可以美容养颜,清热下火。夏季也是吃茄子的季节,那么,鸭肉和茄子能一起吃吗?鸭肉和茄子可以同吃吗?

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鸭肉可以和许多蔬菜一起炒菜炖汤喝,尤其在夏季,可以美容养颜,清热下火。夏季也是吃茄子的季节,那么,鸭肉和茄子能一起吃吗?鸭肉和茄子可以同吃吗?

鸭肉和茄子能一起吃吗

能。中医认为茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效;并含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。因此,高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜和坏血病等患者,常食茄子大有裨益。

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