油桃怎么保存不会变软?油桃怎么保存时间长?

导读: 油桃是一种非常容易变软的水果,常温下放个两三天基本就变软不好吃了。因此,买回来的油桃给予你马上吃掉。那么,油桃怎么保存不会变软?油桃怎么保存时间长?

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油桃是一种非常容易变软的水果,常温下放个两三天基本就变软不好吃了。因此,买回来的油桃给予你马上吃掉。那么,油桃怎么保存不会变软?油桃怎么保存时间长?

油桃怎么保存不会变软

桃子做保存20-60天保存不会变软具体方法介绍:

1、冷藏:

想要延长桃子的保质期,储藏温度控制在0℃恒温,湿度在90%左右,这种方法桃子能储藏20天左右,但是桃子在低温长期储存下其香味和口感也会受到影响,所以桃子还是尽快食用较好。

2、气调储藏:

桃子在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的环境下,保质期能延长至2个月,并且还能减少风味的流失,一般可以放在气调帐或者气调袋中。

3、冰窖储藏:

在北方地区会有冰窖的存在,可以将桃子放在冰窖中,包上一层隔热的材料,温度保持在0~1℃,保质期可达1个月。

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