马铃薯怎么做好吃?马铃薯怎么炒好吃
导读: 马铃薯在我国是家常菜,在欧美等国家是第二主食,常用来做饼类或是披萨等主食。那么,马铃薯怎么做好吃?马铃薯怎么炒好吃?
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马铃薯在我国是家常菜,在欧美等国家是第二主食,常用来做饼类或是披萨等主食。那么,马铃薯怎么做好吃?马铃薯怎么炒好吃?
马铃薯怎么做好吃
马铃薯片炒鸡
鸡腿冼净切块,加料酒腌制备用,马铃薯片去皮切片,洗去淀粉,葱切段、姜切片、蒜拍扁,青辣椒和红辣椒切斜段后备用,木耳用水泡发后洗干净,锅中放油,倒入腌好的鸡块,加八角,花椒,桂皮炒至鸡肉变色后,有香味出来时,加酱油调色,盛出备用,锅中留油,放葱、姜、红辣椒爆香,再放入马铃薯片翻炒片刻,倒入炒好的鸡块,再加入盐。