红土豆是转基因的吗？红土豆和正常土豆的区别
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生活中土豆我们常吃，但是一种红土豆虽然与正常普通土豆一样具有食用价值，因颜色与普通有区别很多人怀疑是不是转基因。那么，红土豆是转基因的吗？红土豆和正常土豆的区别是什么？
红土豆是转基因的吗
红土豆属航天育种的高科技结晶，是我国最新选育成功的彩色土豆颇具代表性的品种。其皮肉全为鲜红或深红色，色泽艳丽，因而冠以红宝石土豆或红玫瑰土豆之美名。
全红土豆是我国航天育种的最新成果。薯形圆形或椭圆形，薯面光滑，芽眼浅，集中结薯，单株结薯4-6个，单薯重350克，最大500克以上，红皮红肉，色泽鲜艳，加工菜肴或做成天然红薯片，色泽依然鲜艳。其除淀粉含量稍低外，粗蛋白质、粗脂肪、维生素、胡萝卜素、钙、镁、钾、铁。
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