提子上的白色是什么？提子外面白色的是什么？
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大家平时在购买提子的时候会发现，提子的表皮上有一层白色的物质，用手轻轻一擦就掉了。那么，提子上的白色是什么？提子外面白色的是什么？
提子上的白霜是什么
糖分的结晶。
那层白霜其实是提子中糖分的结晶而已，它的成分中含有酵母，这也是为什么在酿造葡萄酒的时候不用另外加入酵母的原因。葡萄、提子上如果有白霜，其实是说明是新鲜的，会买葡萄、提子的人在选购的时候，就会特意选择有白霜的，因为这证明是新鲜的葡萄、提子。
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