鸡蛋仔冰淇淋好吃吗?鸡蛋仔冰淇淋哪里可以买
导读: 夏天冰淇淋很受宠爱,不过当鸡蛋仔加上冰淇淋,外酥里嫩的口感,甜而不腻的美味让每一个人都看着眼馋。那么,鸡蛋仔冰淇淋好吃吗?鸡蛋仔冰淇淋哪里可以买到?
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夏天冰淇淋很受宠爱,不过当鸡蛋仔加上冰淇淋,外酥里嫩的口感,甜而不腻的美味让每一个人都看着眼馋。那么,鸡蛋仔冰淇淋好吃吗?鸡蛋仔冰淇淋哪里可以买到?
鸡蛋仔冰淇淋好吃吗
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。