荔枝为什么要用药水泡?荔枝药水浸泡是否安全
导读: 荔枝,是夏季一种时令水果,不仅大人爱吃,更多小朋友甚是喜欢。而近期一则谣言曝光表示荔枝之所以这么新鲜那是药水泡的,那么荔枝为什么要用药水泡?荔枝药水浸泡是否安全?
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荔枝,是夏季一种时令水果,不仅大人爱吃,更多小朋友甚是喜欢。而近期一则谣言曝光表示荔枝之所以这么新鲜那是药水泡的,那么荔枝为什么要用药水泡?荔枝药水浸泡是否安全?
荔枝为什么要用药水泡
食品与营养信息交流中心专家阮光锋指出,荔枝采摘后的确普遍会用化学试剂浸泡清洗。化学药剂保鲜是目前应用最广泛的保鲜技术之一,但正规的做法不是用福尔马林。