牛奶里有白色块状 牛奶里有白色漂浮物
导读: 一杯牛奶加几片吐司是最舒服的早餐。现在生活节奏太快,人们一般都选择250ml的纸砖包装,不知道你有没有遇到过喝牛奶的时候里面有块状呢,或者会有白色块状漂浮物。或许你没有遇
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一杯牛奶加几片吐司是最舒服的早餐。现在生活节奏太快,人们一般都选择250ml的纸砖包装,不知道你有没有遇到过喝牛奶的时候里面有块状呢,或者会有白色块状漂浮物。或许你没有遇到过,但是这事真的被小编遇到了,而且就是刚刚在超市买的牛奶,怪自己运气不好,可还是要给大家科普一下~
牛奶里有白色块状漂浮物
这个是个正常现象,牛奶是乳蛋白等物质形成的胶体。虽然胶体中存在可以使其稳定一段时间的因素,但是因为本身是热力学不稳定的,所以长期放置后就有可能出现分层、少量沉淀等现象。(当然小编也不能排除你喝的牛奶是不是坏了,反正味道不对就扔了吧,别吃坏了肚子)牛奶中含有丰富蛋白质,如果你把牛奶放在高温的地方就很容易坏或者是结块,很影响口感噢~