油炸冰淇淋为什么不化？油炸冰淇淋的做法
导读: 当油炸遇上冰冷的冰淇淋，原以为会融化，可是不仅不化而且口感外脆里嫩很受人欢迎。那么，油炸冰淇淋为什么不化？油炸冰淇淋的做法步骤有哪些？
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当油炸遇上冰冷的冰淇淋，原以为会融化，可是不仅不化而且口感外脆里嫩很受人欢迎。那么，油炸冰淇淋为什么不化？油炸冰淇淋的做法步骤有哪些？
油炸冰淇淋为什么不化
因为冰淇淋是速冻的
它的温度非常低
炸的时候确实是用高油温炸
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