甜罗望子是什么?甜罗望子怎么吃?

导读: 甜罗望子是一种东南亚水果,外壳比较像桂圆,只是形状不太一样。甜罗望子也叫甜角,含有大量的糖,所以糖尿病患者不宜食用太多,但是果肉中含有大量的钙,小朋友可以多吃哦,

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甜罗望子是一种东南亚水果,外壳比较像桂圆,只是形状不太一样。甜罗望子也叫甜角,含有大量的糖,所以糖尿病患者不宜食用太多,但是果肉中含有大量的钙,小朋友可以多吃哦,酸酸甜甜也是孩子的最爱啊。

甜罗望子是什么

甜罗望子,又称罗望子、甜角、“木罕”(傣语),为酸豆属(Tamarindus Linn.)植物,其成熟果实褐色、味甜,类似干桂圆的味道。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位。冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——甜角。它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。

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