香草荚和香草精的区别 香草荚的功能
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香草荚是一种难得的天然甜味，好品质的香草荚价格也是非常贵的。有人说买香草精不就可以了吗？那小编就来告诉你区别。同时你想知道香草荚还有什么别的功能吧，小编一起告诉你。
香草荚和香草精的区别
通常的香草精是指经过酒精长时间浸出香味得到的液体，含或者不含香草豆荚固体的天然香草精。天然的香草精，一般都产自马达加斯加，有些饼房都自己浸泡得出。国内的香草精有些可能是人工香精调出的液体，或者粉末，具体只见过早苗有香草精，粉蓝色的罐子，白色的粉末。
香草荚的营养价值非常高，可以做成很多的美食，香草荚也叫作香草豆荚、梵尼兰、香草枝香草(Vanilla)的豆荚。香草荚是一种非常名贵的香料，其中富含丰富的营养，具有非常好的开胃、除胀、健脾等效果，是一种天然滋补养颜良药。香草荚 香味非常迷人，用来制作甜点是非常合适的。
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