香草荚是什么?香草荚怎么用?
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香草荚是一种植物，非常的甜，人们通常在甜点中会放香草荚。你爱吃的香草味就是香草荚的味道哦。人们为了使用方便将香草荚变成了香草精，方便了人们的取用。如果你还不知道的话，小编就带你了解了解吧。
香草荚是什么
香草荚，梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚。又叫香草枝。非常名贵的香料，有广泛的应用。因为梵尼兰开花授粉后的豆荚才是重要的应用部位，所以提到梵尼兰的应用，一般指的就是它的豆荚，也就是香草荚。梵尼兰(Vanilla planifolia) 一直被泛称为「香草」，其实它是属于3年生的爬蔓类兰花科植物，具有回旋性的圆柱形茎蔓，在每个茎节上会有气生根。叶片肥厚多肉为圆针形。花有芳香为黄绿色，而梵尼兰开花授粉后的豆荚才是重要的部位。
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