莲子心怎么吃不会苦？莲子心怎么泡水喝
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莲子心一般很苦，所以吃莲子的时候往往被去除，或是莲子心泡水喝等方法来食用。那么，莲子心怎么吃不会苦？莲子心怎么泡水喝？
莲子心怎么吃不会苦
1、开水冲泡
取莲子心一定量，多少根据自己的喜好好定，放多了还是比较苦的。所以厌苦的童鞋们尽量少放点，5-20粒也可以，用开水直接冲泡，盖上5分钟即可饮用。
2、煮粥，取一定量莲子心和米一起放入锅内，煮熟即可食用。
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