椰浆可以直接喝吗?椰浆可以做什么?
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椰浆是我们做西米露等港式甜品需要的重要材料，很多人喜爱椰汁的浓厚的味道，不淡也不浓的恰到好处的甜味。自己喜欢椰子味的话，其实可以在家自己做些椰子味的小甜点噢，解暑利器。
椰浆的功效
椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。 椰浆是将椰子肉磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，易于消化吸收。且有健脑"明目"温肺"益乳"健脾"和胃"润肠"养颜护肤"调经"养阴补虚的功效。含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。
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