莲蓬子中间的芯能吃吗？莲蓬子的功效与作用
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莲蓬剥开后里面就是莲蓬子，莲蓬子外面还有一层绿色的外壳包裹，里面就是莲蓬肉和莲蓬芯。那么，莲蓬子中间的芯能吃吗？莲蓬子的功效与作用有哪些？
莲蓬子中间的芯能吃吗
莲心苦寒清心火、止烦渴，用来泡茶喝则苦后回甘。现代科研表明，莲心中含生物碱，可以降血压。苦味的食物多偏寒，因此体质属阳虚，平素怕冷、少气乏力者，最好别去尝试。
莲心清心去热、止血、涩精，性苦寒。
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