八爪鱼头里面的能吃吗?八爪鱼的墨汁可以吃吗
导读: 八爪鱼也是一种海鲜,但是很多人都不知道其头能不能吃。那么,八爪鱼头里面的能吃吗?八爪鱼的墨汁可以吃吗?
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八爪鱼也是一种海鲜,但是很多人都不知道其头能不能吃。那么,八爪鱼头里面的能吃吗?八爪鱼的墨汁可以吃吗?
八爪鱼头里面的能吃吗
当然能吃,母的里面有籽,公的里面有黄,黄黄的就是黄啊,非常鲜的,一般都是煮熟了直接蘸醋吃得,也许有些人不太习惯这个味。
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载:“章鱼、石距二物,似乌贼而差大,味更珍好。食品所重,不入药用。”章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。
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